日本特産スパイスの刺激的で痺れる風味

山椒の中でも特に粒が大きく、その実が連なった姿がぶどうの房に似ていることから名付けられたぶどう山椒。最高品質である和歌山県有田川町の、香り高く青々としたぶどう山椒の実を
蒸留いたしました。

一口含むと、山椒ならではの刺激的で痺れるような風味の中にも上品な香りが。スパイス感覚で和食やエスニック料理などに合わせてみるのもおすすめです。

ソーダ割りでスカッと爽快にも味わえますし、トニックウォーターを加えてもトニックに負けない山椒らしさがあります。

ご好評につき2023年製造のぶどう山椒は完売いたしました。