• 季節のジン 東京のキンモクセイ

東京のキンモクセイ

金額

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秋の訪れを感じさせるなつかしく甘い香り

東京の奥多摩や青梅に赴き、手摘みで取った金木犀の花。
一つ一つの花びらは小さくも、たくさん採取すると
馴染みのある甘い金木犀の香りが漂います。
そんな秋の風物詩の香りも、華やぐのは
1年の中で約1週間ほどと儚いのですが、
芳香が失われないよう採取したその日に蒸留を行うと、
ジンとして再び私たちを楽しませてくれます。
虎ノ門蒸留所のTOKYO LOCALなジンを代表する、
毎年人気の銘柄です。
2020年の同ブランドが、東京ウィスキースピリッツ
コンペティションで銅賞を受賞しております。
ソーダ割りでさっぱりと、トニック割りでじっくりと
お召し上がりください。

名称 ジン
ベースアルコール 嶋自慢羽伏浦(新島酒蒸留所)
度数調整割水 奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水)
ボタニカル 東京都内で採取したキンモクセイの花、
ジュニパーベリー、チコリルート
Alc. 45 %
Vol. 500 mL