柑橘の甘味と香りがシュワっとはじける爽快感

爽やかな香りのレモンを樹齢60年のはっさくと一緒に蒸留。
徳島県神山町のものを分けていただきました。
この町は先駆的な地方創生の例としても注目されており、
地産地消や食育など食の本来あるべき姿を未来に伝える
活動を続けています。
その活動に関わるなかで普通に良いものを作ることが
いかに難しいことかも実感します。
レモンとはっさくの相性が良いのは間違いなく、
ぜひソーダ割りでシュワっとお試しください。