爽やかさとほのかな苦味の深みのある味わい

5月初旬、日に日に暑さが増していく
季節の変わり目。みかんは白く可憐な
花を咲かせます。静岡県浜松市の三ヶ日
地区は温暖で水はけの良い南斜面の、
みかん栽培に適した地域。
そこでつくられるブランドの三ヶ日みかん
の花の生花を蒸留しました。
ジャスミンに似た香りはアロマオイルなど
にも使われ、沈んだ気持ちを上げ前向きにし、
一方で興奮を落ち着かせてくれる効果もあります。
夏の宵、すこし日常から離れてみかんの花のジン
で気分を落ち着かせてみてはいかがでしょうか。
ストレートで香りを、氷とトニックウォーターを
加えて程よい甘さと苦みを、お楽しみください。