4周年ジン hibi hosi セット【数量限定】
虎ノ門蒸留所4周年の特別ジン二本セット
虎ノ門蒸留所はこの度 4周年を迎えました。それを記念してhibiとhosiという二種類の 4周年ジンを製造しました。
4周年ジン hibi(右)
4年目の一年間で蒸留に使用した64種類のボタニカル、19銘柄のジンをブレンドしました。ひとつひとつの素材は、良いものを作ろうという生産者の日々の仕事から生まれ、自然や有機栽培に近い形で丁寧に育てられたもの。その想いの元に虎ノ門蒸留所の活動があり、この度 4周年を迎えることができました。
積み重ねてきた素材の香りが、つくり手の想いと共に複層的に感じられる味わい深いジンです。
4周年ジン hosi(左)
4年目の一年間のスピリッツづくりを通してさまざまなインスピレーションを受けてきた中、重なるクリエイティビティをもとに未来をイメージし、普遍的に永く飲み継がれていくお酒を追い求めて特別に蒸留しました。
燻されたジュニパーベリー、ハラペーニョ、鰹節をキーボタニカルに合計13種類のボタニカルで蒸留。そこへ二年間タンク熟成してきた高野槙と北山杉のジンをブレンドし、woody & smokeyな雰囲気とドライジンのニュアンスを目指しました。
限定商品のため完売次第終売となります。
※本商品にはボトル二本とギフトBOXが含まれます。
※各ボトル単品のご購入はこちらから hibi hosi
JOURNAL 「4周年ジン hibi hosi」
名称 | ジン |
ベースアルコール | 情け嶋(八丈興発)、羽伏浦(新島酒蒸留所)、黒潮麦(坂下酒造)、ニュートラルスピリッツ |
度数調整割水 | 奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水) |
ボタニカル |
hibi : |
Alc. |
hibi : 48 %
hosi : 50 % |
Vol. |
hibi : 500 mL
hosi : 500 mL |
16,500円(税込)以上のお買い上げで送料(¥900)無料です(※沖縄県を除く)
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